本場のきりたんぽ

きりたんぽの本場大館が自信をもって提供するきりたんぽ。
こだわりのたんぽ、スープ、具材など、どれをとってもお店の本気が伝わってきます。
いろいろなきりたんぽをお楽しみください。

13.(株)伊徳
【きりたんぽ グランプリ参加店】

秋田県産あきたこまちを100%使用したきりたんぽと日本三大銘柄の一つ比内地鶏を使用したきりたんぽ鍋です。スープは鶏ガラと醤油ベースのさっぱりしながら鶏の旨味が感じられる一杯となっております。

19. 北秋くらぶ
【きりたんぽ グランプリ参加店】

老舗料亭の味。 比内地鶏のスープ、 あきたこまち米たんぽ等、 すべて手作りのため、 数量限定になります。

37. 本家あべや
【きりたんぽ グランプリ参加店】

滋味豊かな味わいは、店内で捌く丸鶏の鮮度、じっくり丁寧に炊き出したスープ、備長炭で香ばしく焼きあげたきりたんぽの相性あってこそ。比内地鶏生産者直営店こだわりの味をご堪能ください。

41. JAあきた北

大館産のあきたこまちを100%使用したJAのきりたんぽはボリュームたっぷり。きりたんぽ鍋を作るのはもちろん地元のお母さん。ぜひおふくろの味を堪能してください。

43. ベニヤマきりたんぽ工房
【きりたんぽ グランプリ参加店】

第43・44回の本場大館きりたんぽまつりで2年連続グランプリを受賞。比内地鶏の里伝統の味、比内地鶏ガラをじっくり煮込んで濃厚なコクと旨味を引出した極上スープをご賞味ください。

48. 十字屋きりたんぽ店

きりたんぽがうまい、味噌がうまい、ニプロハチ公ドーム店へお立寄りください。 きりたんぽ鍋セットの注文承ります。 お待ちしています!

 

51. 秋田比内や(株)

きりたんぽは「秋田こまち」を100%使用し、心をこめて丹念に焼きあげました。スープは時間をかけてじっくり煮込み比内地鶏の旨みをそのままとじ込めた「特製スープ」です。

59. 昔ながらのたんぽや
【きりたんぽ グランプリ参加店】

比内地鶏のガラをふんだんに使用し、コクがあるけれどもさっぱりとしたスープに仕上げました。本場のおふくろの味がするきりたんぽをぜひご賞味ください。

61. 白沢通園センター レストランいずみ
【きりたんぽ グランプリ参加店】

県ブランド認証を受けた放し飼いの比内地鶏!その鶏ガラからじっくり抽出された評判の高いスープに、比内地鶏・手作り炭火焼ききりたんぽ・野菜を加えました。こころto心に残る「きりたんぽ鍋」ご賞味下さい。

69. 山王食品(株)

米どころ秋田県大館産の厳選されたあきたこまち米を使用し、一本一本ていねいに秋田杉の串に巻き付けた手づくりたんぽをこんがりきつね色に焼いて、特製のみそたれを付けた美味しい味噌つけたんぽをぜひご賞味ください。

70. 陽気な母さんの店(株)
【きりたんぽ グランプリ参加店】

大館市で直売所の運営や農業体験受け入れに取り組んでいる農家のお母さんが心を込めて作ったきりたんぽ鍋。比内地鶏のガラでしっかりダシを取ったきりたんぽ鍋は昔ながらのおふくろの味がします。

74. (有)田中仕出し店
【きりたんぽ グランプリ参加店】

とにかくスープにこだわり抜き、比内地鶏ときのこ等をふんだんに使用し、じっくりと手間ヒマをかけて取ったスープです。一口飲んでみれば違いがわかると思います。

発祥(鹿角)・元祖(北秋田)・初出店のきりたんぽ店

15. 食の工房 戸沢 【発祥】
【きりたんぽ グランプリ参加店】

17. 平和軒 【発祥】
【きりたんぽ グランプリ参加店】

53. キリタンポのやまどり屋 【初】
【きりたんぽ グランプリ参加店】

60. お食事処 とりびあん 【初】
【きりたんぽ グランプリ参加店】